2008年05月30日

こんばんわ★

080529_2126~0001.jpgこんばんわ!
昨日更新しなくてすみませーん(>_<)


昨日わあきこちゃん、かなこちゃん、手塚、見守りでみきちゃんのシフトでした!

れーちゃんとさっちゃんも来てくれて(^O^)

写真わみきちゃんがれーちゃんとさっちゃんに作った、bspカクテルを元にしたオリジナルです!


すごぃね!
かわぃーね!
おいしそーだね!



手塚も今度みきちゃんにおねがぃしたぃです!
おねがぃね(>_<)



でわ、最近雨で嫌ですねぇ


がんばりましょー!



さょーなら!



DRINK*あやの
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2008年05月28日

こんばんは(>д<)

20080527110640.jpgいい天気でしたね‐(o^-^o)久しぶりに山がくっきり見えていたのでドリンクのちなみと一緒にカフェの買い出しついでにドライブに行ってきました(●^o^●)ノ☆


すごく気持ちよかったです!!!!!

やはり人間には深呼吸の必要性がありますね☆

今日のカフェは学生のお客様がいっぱい来て下さいました)^o^(ありがとうございます☆★☆


一年生もめきめきと成長していて嬉しい限りです★

それではおやすみなさい☆写真は蛇尾川です
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2008年05月26日

こんばんは

080525_2139~0001.jpg夜遅いですが更新します。


今日はジジ、トミー、見守りであすか、初研修のはるかでシフトでした。


ジジが昨日ブログに載せたパンナコッタは、今日もう売り切れてしまいました!!!
私も昨日シフトだったので、味見させてもらいましたが、とろ〜んとしててすごく美味でした(*´Д`)=з
また作るかもって言ってたので、期待しましょう♪


写真は、はるかが作ったあずきラテice☆
そう、何を隠そう夏の新メニューです(^-^)


27(火)から夏に向けた新メニューがスタートします☆
各セクション、さっぱり系のものが増えました。
ぜひ足を運んでください☆お待ちしております(´∀`)


ドリンク:しゃん
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2008年05月25日

Sweets早いもん勝ちです

200805242147000.jpgこんばんは!

今日はパンナコッタを作りました☆

ブルーベリーソースかかってます!


最近パンナコッタを食べておいしくてカフェでも作りたくて作っちゃいましたヽ(´▽`)/


そして今日カフェのインテリアを少し…ていうか結構変えた…っていうか増やした?感じにしました。


上記が気になる方☆明日bspでパンナコッタとお待ちしてます。



フードのジジ
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2008年05月23日

5月22日☆

NEC_0233.jpg今日は、暖かかったですね(^-^)

アイスがすごく食べたくなってアイスの誘惑に負け食べちゃいました♪


さて、今日のシフトです☆

スタッフはジジ、ちなみ、アルコール研修のれいこ、フード研修のなみ、そして私、ことかなこでした♪

ジジ達は常連さんからシュークリームの作り方を教えてもらって作っていましたo(^-^)o

そして、完成したシュークリームが上の写真です!!!

どうです!?
すごくおいしそうですよね(>∪<)♪

というか、一口食べさせてもらったのですが顔がついついにんまり♪♪♪

とてもおいしかったです☆


今度、作り方を教えてもらおうと思います(*^_^*)


カフェを通して本当に色々なことが学べるのでうれしいです☆


そして、アルコール研修のれいこ!!
順調に進んでおります♪
一つ一つ丁寧にこなしていていいです(^_-)

独り立ち楽しみです☆

なみは笑顔がいいですね♪

みんなそれぞれ良いものを持っていて、それをカフェで活かしてくれることでしょう(^^)v

一年生に会うと若返る気がします☆

歳かしら(^o^!?笑


では、今日はこの辺で♪

おやすみなさい☆


アルコール、かなこ
posted by bsp at 01:26| 栃木 ????| Comment(4) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年05月22日

初めまして(・ω・)


こんばんゎ☆



初シフトでした`・ω∩


初めて、カウンターに一人で立ちました◇

研修の時とゎ、景色が違って見えました(-.-;)

若干、緊張と不安がありましたが、なんとかやっていけたと思います(Θ_Θ)

けれどカフェに来ていた先輩方に、色々聞きまくってしまいました...

自分の未熟さを実感しました(*u_u)

これから精進して行きたいと思います(><;)

温かく見守っていただけたら幸いです♪



次ゎ換気扇忘れないようにします(´・ω・`)



今日のカフェゎ一段と賑やかでした☆

女性陣に負けないように明るく頑張って行きたいです(^^ゞ




でわでわ、おやすみなさい(ρ_-)o



ドリンク、しゅん
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2008年05月20日

研修☆

200805192349000.jpg昨日は、定休日ですが一年生の研修を行いました☆

アルコールではせかいが研修に来てくれていて写真はせかいが作ったものです(^-^)

アップルフレーズルとSea Storyオリジナルノンアルコールです♪

三つ合わせて『車線変更』と言う名前をつけたせかい!!

おもしろいです(^O^)☆笑

そして覚えるのも早くて
頼もしいですよ♪


独り立ちが楽しみです!!!

あれっ!?写真にせかい!?


それから、ドリンクさんとフードさんのあやかとしげもなかなかいいものを持っていますよ☆☆☆

本当に独り立ちが待ち遠しいです(^_-)

皆様、一年生達が独り立ちをするのを楽しみに待っていて下さいね♪〜


今日は、大雨ですね( -_-)

じゃっかん嫌だけど頑張ります☆

でわ、よい一日を〜♪


アルコール、かなこ
posted by bsp at 06:58| 栃木 ??| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年05月18日

5月17日☆

NEC_0230.jpg今日のシフトは3セクションとも大フィーバーでしたよ(o^o^o)

大忙しでした!!!!!

ちなみに写真は5層のノンアルコールを頼まれて作ったものなのですが、写真だと3層に見えちゃいますね(^o^;

残念〜。

名前はベリーベリーファイブです☆笑

腕をあげてもっと好いものを作れるよう頑張ります♪

それから、ドリンクではあやのさんが初舞台でした☆

お客さんがたくさん来て大変だったのによく頑張っていました(^-^)

そして、アルコールではビヨンセが今日見守りを終えて独り立ちをしましたよ〜\(^O^)/

この一週間本当によく頑張ってくれました☆

ビヨンセが独り立ちをするので皆様、暖かい目で見守ってあげてください!!!

よろしくお願いします♪

フードではさっちゃんのもとで研修をしていた一年生の子もなかなかセンスがある子ですよ〜♪

楽しみです〜☆

突然ですが、独り立ちって巣立ちと似てますね☆

つばめの親鳥気分です(>_<)!!!

こう思っているの私だけかも!?!?笑


でも、独り立ちをしてくれることはうれしいですね♪

みんな頑張ろう〜(^_^)☆

では、この辺で☆

おやすみなさい( -_-)ZZZ

アルコール、かなこ
posted by bsp at 02:03| 栃木 ????| Comment(4) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年05月16日

こんばんは♪

NEC_0227.jpg20080515210940.jpg今日は久しぶりに暖かな日差しでしたね(●^o^●)!!!
かなりたまった洗濯物も今日はからりと乾いたことでしょう)^o^(
今日は久しぶりに学校でキャッチボールをやりました‐☆若い汗をかけたと思います!

さて☆★☆

若いと言えば今日は一年生の研修が行われてました☆新アルコールビヨンセが見守り研修でした(´∪`)
笑顔がすごく可愛い女の子ですよ♪

フードのあすかもすごく飲み込みのはやい素敵女子です(o^-^o)

とても明るい子たちなので一人立ちしたら暖かく見守ってあげて下さい(o・v・o).*゜

偉そうですみません…m(__)m

それでは風邪に気をつけてお過ごしください(o^-^o)ノ
若さでは負けないつもりなフモでした(._.)_

あ♪今ブルーベリーチーズマフィンスイーツで出しているので食べにきて頂けたら嬉しいです(^.^)♪


写真は研修で作ったものです(o・v・o)
若い力に期待大ですノ(>ё<)ノ"
posted by bsp at 01:03| 栃木 ????| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年05月14日

5月13日☆

今日から7代目スタートです!!!

先輩達から引き継いだbspカフェ

先輩達から引き継いだ空気!!!

6代目分をしっかりとカフェに残しながら7代目を作っていけたらいいなと思っています☆

今日のシフトは各セクションのリーダー三人でした!!

アルコールとフードさんは一年生の研修があったり、お客さんが来てくれたのでドリンクさんも大忙しでした!

一年生は、みんな元気ですね☆

活力をもらったきがします〜♪

私も一年生に負けないよう元気いっぱいで頑張っていこうと思います(^O^)


それでは、みなさんの健闘を祈ってます(^^)v


アルコール、かなこ
posted by bsp at 08:34| 栃木 ?J| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年05月12日

bsp☆cafe

こんばんは(^^)日付が変わってしまいましたが、本日5/11は私たち6代目の最後のシフトでした。あやんこ、ちーぼ、みきちゃんで締めさせていただきましたm(__)m

今日は荒町の方々、常連の皆さん、5代目の先輩方、そして今のスタッフたちと、たくさんの方に来ていただいて本当にありがたく思っています。


私たちの代になってから一年。あっという間でした。最初は本当に少ない人数で始まり、頑張ろうという気持ちをもてばもつほど空回りばかりしていた気がします。しかし、少ない人数でありながらも互いを支え合ってこれたと思います。


振り返れば楽しい思い出ばかりでないのは事実です。けど、それさえも本当に大切なことだったんだなって今なら思えます。このbsp☆cafeで、おそらく一人ひとりが成長出来たと実感しているはずです。もちろん私も思っています。学生生活の大半はカフェでの思い出で占めると思います。私がカフェに入ることは必然だったと思います。店長になることも必然だった気がします。だからカフェを通して出会えた全ての人と出会うことも必然だったんです。私はそう思っています。


6人という本当に少ない人数だった6代目ですが、私たちを支えてくれた全ての人に感謝します。

市・商工会の皆様をはじめ、地域の皆様、中央通りの皆様、荒町の皆様、カフェに足を運んでくださった皆様、常連の皆様、先輩方、そしてスタッフのみんな…6代目を代表して、この場を借りてお礼を言わせてください。本当にありがとうございました!!


そして、2年間にわたり私を育ててくれたbsp☆cafeへ。ありがとう。



私たちは引退しますが、これからもカフェは続いていきます。7代目率いるカフェは、皆さんにもっともっと寛げる時間を提供していけるようなカフェにしていくでしょう。あたたかく見守ってくれると嬉しいです。今後ともbsp☆cafeをどうぞよろしくお願いしますm(__)m





長々とお付き合いいただきありがとうございました☆






ドリンク:あやんこ
posted by bsp at 02:22| 栃木 ????| Comment(8) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年05月10日

ついに…

200805092349000.jpg

cafeと共に過ごして…約2年。


研修も含め、シフトでカウンターに立った日数…約150日。


学校で過ごした時間<cafeで過ごした時間〔たぶん…〕


cafeでの経験…Priceless★

cafeでの思い出…Priceless★

私たちcafe staffの3年は、5月11日を最後にbsp cafeを引退します。

常連のお客様をはじめ、来店してくださった皆様、地域の方々、本当にお世話になりましたm(__)m
ありがとうございました(^∪^)★

そして今後ともbsp cafeをよろしくお願い致します!!



私はこれでブログを書くのは最後になると思います。


だいたい写真は食べ物や飲み物ですが…見てわかる通り今日は違いますね。


…今のうちに出とこうと思いました。


すみません。



今後ともbsp cafeをよろしくお願いしますm(__)mm(__)mm(__;)m!!

まとまりがない文章ですみません。


Alcohol★被写体
posted by bsp at 02:12| 栃木 ????| Comment(6) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年05月07日

5月5日☆

200805062110000.jpg今日でG.Wが終わってしまいましたね!!!
みなさんはどう過ごされましたか!?

鯉のぼり達はぷかぷか浮いて気持ち良さそうに過ごしているのをよく見ました☆

私もぷかぷか浮いていたい!!!

さて、今日のカフェは研修中の一年生達がきていて頑張っていました☆

私は、初心を忘れず励みたいとつくづく思いました(>_<)

そして、今日は、お客さんでJIROさんという方とお友達さんがきてくださいました☆

JIROさん達は音楽仲間らしく、音楽活動をされているみたいです!!!

そして、光栄なことにJIROさんが演奏してくださいました(^O^)

素敵な歌声とギター

G.Wを飾るのにとても素敵な時間を過ごさせていただきました☆

ちなみにJIROさん5月17日に那須のカフェ・ヴィラージュでライブをやるそうなのでよかったらぜひ、行ってみてくださいね(^O^)/

JIROさんのライブスケジュールの紹介のものがカフェにあるので、こちらもぜひ手にとってみてくださいね♪


では、今日はこの辺で☆

おやすみなさい( -_-)ZZ

アルコール、かなっぺ
posted by bsp at 01:19| 栃木 ????| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年05月01日

4月ラストシフト

080430_2202~0001-0001.jpgこんにちは(^-^)/
昨日は4月ラストシフトでした。


最近のカフェは、1年生の研修ラッシュです。
昨日もドリンクアルコールの新人が、研修に励んでいました☆


自分も去年の今頃は、研修してたなぁ〜と、少し懐かしい気分になりました(´∀`)


画像は、そんなシフトの合間に食べた夕ご飯。
フードのさっちゃんが、可愛くデコレーションしてくれました♪


他にも美味しいメニューをご用意しております!!
是非★ご来店ください♪


ドリンク:しゃん
posted by bsp at 10:23| 栃木 ????| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする